經(jīng)常逛菜場的人發(fā)現(xiàn)，最近一段時間以來雞蛋價格便宜了，而蒜頭價格一路猛漲。交匯點記者從15日江蘇省物價局新聞發(fā)布會上獲悉，4月份全省居民消費價格同比上漲1.8%，漲幅比上月擴(kuò)大0.1個百分點，比全國平均水平高0.6個百分點。從近期價格運行市場動態(tài)來看，生豬出場價連降3月，雞蛋零售價降到10年前水平。蔬菜價格普遍下降，而蒜頭價格創(chuàng)了新高。此外，普通茶葉大量上市，價格總體平穩(wěn)。

  全省洋雞蛋零售價每斤2.95元

  下降到10年前水平

  江蘇省物價局價格監(jiān)測中心主任陸波介紹說，與上月底相比，近期全省糧食價格總體穩(wěn)定，食用油價格保持平穩(wěn)。肉價則呈現(xiàn)小幅波動的態(tài)勢。

  精瘦豬肉、去骨后腿肉價格為15.5元、13.9元，分別上漲0.2%、下降1.3%;鮮牛腩、鮮羊肉價格為31.64元、29.43元，分別上漲0.1%、下降0.2%。不過，從今年1月31日至5月9日來看，全省三元生豬平均出場價格由每50公斤908元降至709元，3個多月下跌近兩百元，下降幅度超過兩成。

  生豬價格持續(xù)下行的同時，雞蛋價格再現(xiàn)新低。5月10日，全省洋雞蛋零售均價為每斤2.95元，降到了2006年7月的價格水平。常州5月4日雞蛋零售價雖還在下跌，出場價出現(xiàn)明顯上漲，4天上漲了7%。5月9日，南通監(jiān)測的雞蛋批發(fā)價為每斤2.4元，一周上漲了9%。

  陸波分析認(rèn)為，雞蛋市場供應(yīng)量充足，未來一段時間雞蛋價格或?qū)⒗^續(xù)處于低迷狀態(tài)。在淡水魚方面，交匯點記者了解到淡水魚價格以漲為主。鯽魚、花鰱、草魚、白鰱價格為10.96元、8.07元、8.56元、4.08元，分別上漲3.7%、1.9%、0.6%、0.2%;鳊魚價格為9.52元，下降1.6%。

  蒜頭較上年同期上漲54%

  漲至歷史新高

  在蔬菜價格方面，價格以降為主。江蘇全省監(jiān)測的32種蔬菜價格“7升2平23降”。其中，大白菜、芹菜價格漲幅相對較高，分別上漲11.1%、7.9%;豆角、薄皮青椒價格降幅較大，分別下降17.5%、14.9%。

  在陸波看來，前年凍壞天氣致使去年蔬菜價格一直處于高位運行，菜農(nóng)擴(kuò)大了種植面積。今年天氣條件較好，蔬菜市場供應(yīng)充足，蔬菜價格普遍下降。不過，在菜價普遍下跌時，交匯點記者注意到蒜頭價格持續(xù)上升。

  5月10日，蒜頭零售均價為每斤(下同)11.77元，較上月同期上漲15%，較上年同期上漲54%;從批發(fā)價看，5月上旬常州凌家塘價格為9元，南京眾彩價格高達(dá)11.25元。

  特別值得注意的是，往年新蒜上市后蒜頭價格會有一定下降空間，但今年蒜頭價格反而漲到了歷史新高。陸波分析認(rèn)為，預(yù)計到5月底新蒜才會大量上市。與新蒜含水多相比，大家更喜歡陳蒜做調(diào)味品。這樣一來，今年蒜頭價格漲勢較猛。

  茶葉每畝均收益不到4000元

  較去年下降了15%左右

  除了雞蛋、蔬菜價格外，交匯點記者還了解到目前江蘇茶葉價格與去年相比，總體平穩(wěn)。谷雨后，茶葉大量上市，品質(zhì)下降。蘇州明前碧螺春價格為每斤(下同)2200～3800元;炒青價格為200～500元。連云港禮品包裝的花果山云霧明前茶、雨前茶、普通茶價格分別為3000元、2000元、1000元。

  鎮(zhèn)江谷雨后生產(chǎn)的茶價格比明前茶低四到七成。陸波介紹說，有茶企反映中央八項規(guī)定以來，行政、企事業(yè)單位對茶葉的需求量日益減少，高檔茶消費群體大量萎縮，茶葉市場競爭激烈。今年采茶人工費用同比普遍上漲一成，茶葉經(jīng)營利潤下降明顯。江寧調(diào)查的農(nóng)戶表示，茶葉畝均收益不到4000元，較去年下降了15%左右。

  立夏過后，端午將至。在鎮(zhèn)江，端午講究吃“紅”，莧菜每斤2.4元，同比上漲4%。在宿遷，制作粽子的糯米零售均價為每斤3.6元，同比上漲7%。在鹽城，粽葉、純精肉、肋條肉、赤豆等粽子原材料價格同比下降10%左右。

  在南京，超市禮盒粽子、綠豆糕、咸鴨蛋售價基本百元以內(nèi)，個別品牌價格同比降幅超過四成。在揚州，超市推出粽子滿60減10元或直接讓利促銷的活動。陸波表示，預(yù)計隨著節(jié)日的臨近，優(yōu)惠力度還將擴(kuò)大。